クイックメニュー

rockinfuture2009-07-11

久しぶりのお料理。
●メニュー●
豆腐つくねの十六穀ごはん
根菜の鶏スープ
豆腐ドレッシングのごぼうサラダ
水菜とじゃこの生姜ドレッシングサラダ
豆マメカレー風味サラダ
アロエ入りアセロラジュース


つくねは意外と簡単で、しかも美味しい。
つくねにかけるタレは結構色々調味料入って多少面倒な感じもあるんだけど、味は本当に美味しい!甘酸っぱい感じなんだけど、和風でくどくない。
あと今回は温泉たまごをのせて、つくねと十六穀米とタレを絡ませて食べたんだけど、目玉焼きでもアリっぽいと思う。米も玄米とか白米でもアリな印象。
あとサラダでは生姜ドレッシングがお気に入り。酸味が効いててスッキリして美味しかった!